제주 동문재래시장 맛있는 빙떡(메밀전병)

 

            한라산을 다녀오고 가고싶었던 제주시에 동문재래시장입니다. 입구가 여러군데지만 한라산 다녀오고

             먹은게 컵라면이 다이기에.. 출출한 터라.. 노지 하얀것과 순대국을 먹으러 가는길입니다.

           동문로터리를 지나서 내리고 동문시장 입구로 들어가면 왼편에 나열된 빙떡 호떡집들이 줄기어있어요

          이러식으로 철판에 기름을 둘러서 메밀가루를 섞은 반죽으로 얇게 펴주십니다.

          그게 익어가면 만들어놓은 요기 보이시는 무나물있죠 이걸 넣으십니다.

        인상 좋은 아주머니.. 이런식으로 부쳐내시는거죠

             넓직하게 부쳐진 메밀에 무나물을 가운데에 넣고서 김밥처럼 말아주시면 먹는 제주도 간식입니다.

           뭐 어느지방이나. 이런식의 음식은 있겠지만. 강원도 봉평 쪽에서 맛보던 밀전병과 흡사합니다.

             가격은 600원입니다. 자극적이지 않고 심심하니.. 소화도 잘 될듯 합니다.

           무나물은 쎈불에 빨리 볶아 내시더라구요 ㅎㅎ 바쁘셔서.. 주위가 좀 지저분하기도 합니다...

              얼른 순대국에 소주한잔 하러 가야지~~~