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중화요리

3대에 걸친 내공의 요리전문점 신포동 '전가복' 안녕하세요 새해 복 많이 받으시고 건강하고 하시는 일들 모두 잘되길 빌겠습니다. 오늘 소개드릴 중화요리 전문점입니다. 신포동 인성여중과 신포동 금강제화 사이에 있는 전가복이라는 중화요리 전문점 입니다. 이 골목도 꽤 오랜만에 들려 봅니다. 인천 중구서도 신포 답동 경동등에 맛있고 오래된 가게들이 즐비하죠.. 그리고 체인점 가게가 오래 가지 못하는 동네이기도 합니다. 신포동 전가복은 셋째주 3째주 월요일은 쉬니.. 꼭 참고 하세요 안으로 들어가 창가 자리에 앉았습니다. 창밖으로 와인바?가 보이네요 그리고 화상들이 잘 붙여 놓는 금색의 거꾸로 된 福자가 인상적입니다. 사장님의 취미인지.. 갖가지.. 프라모델등이 전시중이네요 그리고 절도감이 풍기는 메뉴판입니다. 이렇게 메인 요리와 주류가 있습니다. 주류가격이.. 더보기
중화요리집 4천원 우동... 안녕하세요 아트러버 입니다. 추워진 가운데.. 쌀쌀할때는 역시 국물이 땡기죠 저도 오늘 그래서 뜨끈한 우동이 먹고 싶어서 중국집에 갔습니다. 위치는 부평 롯데백화점 입구에 베스킨라비스 옆집입니다. 예전에도 소개한적이 있지만.. 매번 짜장면과 짬뽕을 즐겨 먹던 집인데.. 어제 술자리 하고서 쉬지 못하고 출근을 하니 해장이 어느정도 필요해서 우동을 주문 했습니다. 이집은 짬뽕은 국믈을 만들어 놓고해서.. 주방장이 바뀐 후로는 짜장이나. 볶음밥을 즐겨 먹는 편입니다. 하지만 오늘은 나트륨이 많다고 해도 우동이 땡기기에 주문 합니다. 4천원 짜리지만. 오징어 홍합 미더먹과인 오만둥이 계란 그리고 위에 상징적인 가리비 한개가 올라 갑니다. 면은 보통 중국집 면발에 국물은 담백하면서. 감칠맛이 아주 감도는 글루나민.. 더보기
부평 롯데백화점 입구 명품 차이나 중화요리 안녕하세요 간만에 중국집 포스팅을 할까 합니다. 그냥 식사로 대표되는 짜장면과 짬뽕입니다. 홀로 점심을 먹는 경우가 종종 있어서요 일단 처음 갔을때는 짜장면을 주문을 했습니다. 비쥬얼이 어떠신가요?? 오이채를 올려주는 짜장면집 요즘은 참 보기 힘들죠 반갑기도 하고..물짜장이 아니여서 더 좋았습니다. 큼직한 건더기 입자가 허접한 사진임에도 잘 보이시죠?? 가게는 중화풍의 붉은색이 감도는 분위기의 가게 입니다. 테이블 유리밑에 식탁보도 깔리고 ㅎ 술맛날듯 합니다 언제나 그랬듯 과하게 고추가루를 뿌려줍니다. 좀 무식해 보이지만.. 짜장면은 이렇게 먹어야 먹은거 같아서요 원래 이집이 수타면 으로 하던집이였는데.. 개업후 반응이 시원찮아서 그랬는지. 그냥 중국집으로 상호를 바꾸면서 일반 기계면인데도 괜찮았습니다... 더보기
홍콩반점0410의 괜찮은 탕수육 안녕하세요 가끔 가는 중화요리? 전문점인 홍콩반점0410을 얘기하고자 이렇게 올립니다. 여자친구와 가끔 동네 중화요리집을 가서 반주도 하는 편인데요 위생상 좀 기분도 잡치는 경우가 있어서 저혼자도 잘가고 여자친구랑도 잘가는 홍콩반점입니다. 이미 잘 알려진 프랜차이즈고 해서 간판이나 그런건 안찍었습니다. 짬뽕류도 군만두도 맛있지만.. 탕수육이 이집에서는 제일 낫다고 생각을 합니다. 사진상의 탕수육은 小자 입니다. 9천원 가격이면 비싸지도 싸지도 않은 적당한 선에서의 가격이고요 깔끔하면서 맛도 좋은게 이집의 강점이죠 같은 요식업 종사자면서 예전부터 동경의 대상으로 바라보던 백종원 사장의 철학도 느낄 수 있고 한신포차와 새마을식당과 함께 가장 성공한 백종원 사장의 작품이라 생각합니다 4월10일에는 반값행사도 .. 더보기