껍데기맛집 썸네일형 리스트형 껍데기가 맛있는 석바위 맛집 '소문난 껍데기집' 안녕하세요 모처럼 만에.. 인사 드립니다. 오늘은 껍데기 맛집을 소개하고자 합니다. 들어가면 주방 안쪽이 보이고 그 위에는 현수막으로 가게 메뉴판이 있습니다. 예전에 제가 고기집 할때와 거의 비슷한 구조의 아담한 가게 입니다. 그리고 큼직하게 화이트보드로 메뉴가 적혀 있구요 메뉴는 거의 50개가 가깝네요 그때 그때 다르다 하시니. 안되는 안주도 있을겁니다. 일단은 삼겹살 1인분과 껍데기 좀 주문 해서 먹었습니다. 혼자가서요 ㅎㅎ 삼겹살은 200그램 다 주시는듯 하고 평범 합니다. 불판 밑에는 숯이 들어갑니다. 바로 이껍데기.. 정말 괜찮았습니다. 2인분의 모습 입니다. 어른 손바닥 크기의 껍데기가 3장쯤 나와요 고추가루와 간장등의 양념에 재워져 있는 껍데기 입니다. 일단은 달궈진 불판에 올려주고 껍데기는.. 더보기 이전 1 다음