별미요리 썸네일형 리스트형 맛있는 장작구이 전문점 '누룽지통닭구이' 안녕하세요 아트러버 입니다. 오늘 소개할 집입니다. 바로 누룽지 장작구이라는 곳인데요 닭요리도 좋아하고 닭을 거의 10년 가까이 만져와서 수 많은 후라이드 바베큐 오븐구이 찜닭등등 다 만들어도 보고 했지만.. 제가 한번도 해보지 않은 닭요리는 바로 장작구이네요 예전에 고기집을 할때에 오리와 닭 원적외선 구이로 해볼까 한적도 있지만. 이렇게 나무 장작구이는 한적이 없네요 이집의 강점 바로 참나무 장작이라는 점.. 여름에 꽤 고생하시겠네요 수많은 장작거리가 가게 익스테리어 와 전원적 분위기 그리고 웰빙에 걸맞는 표현을 하고 있네요.. 잘 구워져 가는 장작구이들... 참 이 장사의 장점은 기름기가 빠지고 해서 건강한 느낌이지만 손님이 들이 닥치거나 할적에.. 어떻게 닭을 제공할지 항상 의구심이 드네요 저는 개.. 더보기 이전 1 다음