오늘 소개할 맛있는 동태탕 집입니다. 인천 부평구 아이즈빌(부평cgv) 맞은편에 위치한 집입니다.
오유민의 동태마을... 딱 봐도 간판에서는 체인점의 포스를 풍깁니다. 날도 쌀쌀해서.. 먹으러 갔습니다.
친구가.. 사준데서요 ㅎㅎ 이집은 24시 영업입니다. 본점은 전주에 있다고 하네요
왼편에 사진상으로도 깨알같은 동태의 효능.. 뭐 단백질이 어쩌구 아미노산이 풍부 비타민 a 등등 몸엔 다좋죠..
뭐건.. 여성에겐 피부미용 남성에겐 정력이 좋다.. 뭐 뻔한거 아니겠습니까...? ㅎㅎ
주 메뉴들입니다. 동태탕이 1인분에 6천원입니다. 근데 3명이 갔는데.. 일행친구가.. 안주를 안먹는 스타일이라
동태탕 2인분에 고니와 알사리 하나씩 해서 주문합니다. 이슬이와 함께.. 이때의 시각이 새벽3시정도네요
이제 저 문구가 없어지길 바라면.. 당연히.. 쌀과 김치 만큼은 국내산으로.. 저역시도 신부감은 국내산으로 당연시
해야겠죠 ㅎ
파무침인데.. 초고추장으로 버무려서 새콤하면서.. 파도 잘 데쳐져서. 씹히는 맛도 좋고.. 꼭 파강회같은맛입니다.
평범한 김치였습니다. 칼칼하고 고추가루가 듬뿍이였던..
느타리버섯 볶음입니다. 쪽파와 잘 볶아져 나왔어요 고소하게
이건 무절임인데.. 간장소스에 절인것입니다. 입안을 상큼하게 해주는 한국식 피클이라면 되겠네요
물잔 소주잔 연장 그리고 고추냉이 간장이 나옵니다.
이제 주문한 양푼이 나옵니다. 세수대아보다는 작지만. 양푼의 높이는 꽤 높습니다.
고니는 싱싱한편이였는데. 알은 좀 부서졌네요.. 그리고 두부도 보이고 쑥갓도 그리고 메인인 동태는 저 밑에 잠수
중입니다.
저희가 주문한 내용이 적힌 빌지입니다. 소주가 몇병으로 늘어날런지. ㅎㅎ
보글보글 끓어지고 있습니다. 곳곳에 수제비가 들어있습니다. 예전에는 비닐에 반죽을 따로 내주셨는데..
손님들이 귀찮아도 하고 위생상 떼어내기 그래서 아예 넣어서 나오네요.. 그리고 굵직한 콩나물도 상당히 많이
들어있었습니다.
고니 한점입니다..
이건 동태알이구요..
많이 들어있던 수제비입니다.
아무래도 고추가룻 양념으로 인해.. 이물질류가 서서히 떠오르네요.. 이건 걷어주고 먹습니다.
끓고 있을때에.. 파무침을 쌀밥에 올려서..
가열차게 먹고 거의 다먹고나서의 사진입니다.
오늘의 주인공인 동태입니다. 살..
알을 간장소스에 살짝 찍어봅니다.
수제비와..홍고추.... 아무튼 골라서 먹을게 많구요.. 국물은 전혀 기름지지 않고.. 칼칼합니다. 뚝배기에 기름진 동태탕과는
좀 다른 스타일의 동태탕입니다. 담백하고 시원하면서.. 엄청 칼칼합니다... 먹으면서도 연신 사례걸려서 혼났네요..
기침하기 좀 그런 시기에 말이죠 ㅎㅎ 가격대비 괜찮은 집이라. 종종은 아니고 가끔은 갑니다...
네비찍고 가실거면 위 주소로 가시고 시내버스는 부평역에서는 2번이나.. 14-1번등이 지납니다. 백운역에서도
가는 빌리지 버스도 있지만 번호는 잘모르겠네요.. 그리고 메밀소바 막국수는 안하는거 같아요.. 가게안
메뉴에는 없었습니다. 그네.. 동태하면 비린 생선을 상기할텐데.. 막국수나. 메밀소바는 좀 안어울린다 생각됩니다.
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