안녕하세요 부평역 인근에 만두집이 생겨서 이렇게 올리게 됐습니다. 위치는 부평역에서 굴다리 가는 골목에 위치
합니다. 채원 웨딩홀부페 건물 뒷면 1층에 있습니다. 가게가 반듯하니 좋네요
뚝배기 만두전골을 먹으러 갔습니다. 물론 만두도 먹고요. 여름이라 냉모밀도 땡깁니다.
만두는 직접 찌지만.. 빚는 광경은 보진 못했네요 바깥 사장님으로 사료되는 분입니다. 팔뚝이 ㅎㄷㄷ 하죠
일단은 만두외에 전골이나. 왕찐만두 새우만두드이 있네요 녹두 빈대떡도 있습니다.
왕만두는 김치와 고기 그리고 새우만두도 주문합니다. 소주도 주문하고요
홀전경은 이렇습니다. 아직 한가하네요
반찬은 이렇게 나옵니다. 5가지구요 맨왼쪽에 있는 고기는 반찬은 아닙니다.
이건 생선 비늘로 만든 묵같습니다. 아무런 냄새 안나고 고소하네요
반찬이 아닌 이따가 유용하게 쓰일 한우고기 입니다.
정말 앙증맞은 계란말이 입니다. 더 갖다 달라고 해도 잘 갖다가 주십니다.
평범한 맛의 호박볶음입니다
이것도 심심하니 고소한 콩나물 무침입니다.
소주가 빠질수 없지만. 저는 이날 너무 더워서 마시진 않았습니다. 딱 한잔만...
뚝배기 만두국입니다. 만두는 5개가 들어가고요 국물은 지리같이 맑습니다.
뚝배기에 가득차보이죠?? 딱 보기에도 든든해 보입니다.
여기에도 고기만두2개와 김치만두가 3개가 들어갑니다. 여기에 공기밥도 나오니.. 한끼 식사로 너무 푸짐하죠
하나 건져서 먹어보겠습니다. 고기만두 같네요
딱 좋은 만두라고 할 수 있는게... 당면이나 무말랭이가 많이 함유 안되어 너무 좋습니다. 부추와 고기가
많이 들어가 씹히는게 한입 먹어보니 다르네요
만두피는 아주 얇지는 않지만.. 그래도 왕만두인점을 감안한다면 결코 두껍지 않습니다.
요녀석도 흔히 먹기 어려운거라., 한번 더 달라고 주문을 했습니다.
왕만두 4천원짜리 주문 했습니다. 고기2 김치만두3개가 나옵니다.
이것은 새우만두 입니다. 만두의 본고장 중국에선 샤오롱이라 불리죠..아주 미니멈한게 먹음직합니다.
김치만두의 소입니다. 아주 실합니다. 김치도 아삭하니 맛이 좋네요
간도 적당하고 김치만두 답게 칼칼합니다.
이제 새우만두좀 먹어보겠습니다.
한입 먹으니 육즙이 듬뿍들어 있네요 만두피도 아주 야들야들하니...
이 만두소에는 고기나 김치와 달리 새우가 들어가서 그런지 향부터가 다릅니다.
이렇게 새우가 한개이상이 들어가 있습니다. 칵테일 새우라고 불리는 새우죠
뚝배기 만두탕에 만두를 거의 건져먹고는 아까 있던 소고기 찢어 놓은걸 넣어줍니다.
다소곳하게 숨어 있던 작은 새우입니다.
고기를 국물에 섞어주니.. 국물이 마치 육개장처럼 얼큰하게 바뀝니다.
갑자기 고기국밥식으로 바뀌었네요
얼큰합니다. 사례 걸리지 않게 조심하시면서 드세요 꽤 칼칼합니다. 매운걸 못먹는 사람들을 위해
그냥 심심하게 고추가루 양념은 안하고 그냥 고기가 있다면 좋겠네요
모든 재료는 국내산이네요.. 밀가루와 새우는 수입이겠지만요
찜기가.. 가게 입구에 차지하고 딱 있네요
네비켜고 가시는분들은 참고하세요 주차장은 없어 뵙니다. 건물 지하에...있나..?
점심을 잘 먹고는 입가심하러 맥도날드로 고고싱 맥플로트나 먹자.~
저는 커피 맥플로트.. 아이스 아메리카노에 위에 생크림 아이스크림을 얹혀주네요
녹아 버리니 라떼같은... 맛으로 부드러워 집니다. 2천원이면 종종 먹을만 하네요
이렇게 휴일 오후를 보내고 있으니.. 좋기는 하네요 ㅎㅎ
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